Cuvée Carignan Blanc 2021 - Vin Blanc - Domaine Le Renard - Vaucluse IGP

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Détails du produit

Domaine Le Renard

Cuvée Carignan
Vaucluse IGP
Blanc 2021

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Bâtonnage régulier, Pressurage direct, Débourbage. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur jaune, limpide, reflets jaune vert.


Nez

Arômes d'agrumes, arômes de citron, arômes de fruits blancs.


Bouche

Notes de pamplemousse, souple.


Accords mets & vin

Fruits de mer, Crustacés, Coquillages, Carpaccio de Saint-Jacques, Crevettes à la plancha


Température de service

11°


Potentiel de garde

De 2022 à 2024


Allergènes

Aucun allergène identifié

Bouteille 75 CL

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