Château PIGOUDET CLASSIC - Vin Blanc - Côteaux d'Aix en Provence

Référence 00039
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Détails du produit

Appellation : Coteaux d'Aix en Provence

Sol : Argilo-calcaire Vinification : Vendange de nuit
Pressage direct
Cépages : Rolle 50% Sauvignon blanc 30% Ugni blanc 20%
Teneur en alcool : 13.5°

ROBE

Le Classic blanc possède une jolie robe jaune brillante.
On y retrouve également quelques touches de vert.
BOUCHE
À la dégustation, l'attaque se porte principalement sur un aspect de fraîcheur. Puis viens la même finesse qu'au nez, finesse de notes fruitées, avec une touche florale. Puis une finale revenant vers cette fraîcheur.
NEZ
Olfactivement le Classic Blanc présente une grande finesse. Équilibré avec des petites touches de fruits blancs tels que la poire mais aussi des notes acidulées comme le pamplemousse.
CONSEILS DU SOMMELIER
Cette cuvée tout en finesse, sera excellente sur des poissons fins ou des viandes blanches.
Millésime 2020 :
Médaille d'Or au concours des Vinalies Nationales Médaille d'Or au concours des Vins de Provence
Millésime 2019 :
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole Médaille d'Argent au concours des Vinalies Nationales
Médaille de Bronze au Concours des Vignerons Indépendant

Bouteille 75 cl



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